进入6月，我市气温持续走高，“夏日模式”即将全面开启。尤其是最近几天，说好的降雨只是象征性地下了一小会，不仅没让气温明显下降，还增加了湿度，让人更觉闷热。天气闷热，市民口味也有所变化，6月3日，记者采访发现，市民餐桌上多以少油腻、清淡、易消化的食物为主，时令蔬菜水果以及水产品等成为主要消费对象，猪肉需求疲软，导致价格出现进一步下跌。

　　蔬菜价格小幅上涨

　　记者在桃花仑农贸市场看到，各蔬菜摊位前人头攒动，而肉类区则相对冷清。市民孙女士花了几分钟时间，买了西红柿、丝瓜、冬瓜、生姜，还有两条桂鱼。“最近一段时间买的瓜果类蔬菜较多，没买叶子菜，不好存放。”“连续几天高温，清凉解暑的蔬菜卖得最好，比如黄瓜、丝瓜、苦瓜、莲藕、西红柿。”一蔬菜摊主介绍。

　　记者询价发现，近期蔬菜需求量增多，价格小幅上涨，苋菜、空心菜、红薯叶、丝瓜、苦瓜、大白菜、黄瓜、茄子、西红柿、青椒、白萝卜、南瓜价格分别为每500克2元、2元、5元、3元、3.5元、1.5元、3元、4元、4元、3元、1.5元、1.5元，周环比红薯叶、黄瓜上涨1元，大白菜、白萝卜上涨0.5元，丝瓜、南瓜下降0.5元，其余持平。

　　鲜猪肉价格继续下跌

　　市发改委价格监测部门数据显示，近期，生猪集中出栏，市场供应充足，而需求端相对稳定，影响了生猪价格的走势。5月31日，我市良种猪、土杂猪收购价格分别为每百斤610元、600元，周环比均下降110元，降幅分别为15.3%、15.5%；较去年同期分别下降400元、420元，降幅为40%、41%。这个价格已回到2015年3、4月份时的价格。

　　仔猪市场受生猪低迷的连带作用，价格也持续下跌。此外，鲜猪肉价格也频频下跌。目前良种仔猪、土杂仔猪价格分别为每500克28元、20元，周环比分别下降4元、2元。鲜猪肉价格从每500克12元下跌至每500克11元，降幅8.3%。其余肉类价格平稳，鲜牛肉、鲜羊肉、鲜鸡肉价格分别为每500克38元、30元、9元，周环比持平。

　　据分析，生猪价格出现大幅度下跌，主要是因为之前压栏的大猪集中出栏，市场上猪源充足，再加上当前正值需求淡季，导致价格出现了进一步下跌。

　　鸡蛋价格跌破3元，近几年来最低

　　根据往年走势，总在端午节期间涨价的鸡蛋，今年不涨反跌，价格跌破了3元，是近10年最低价格，目前超市和农贸市场每斤鸡蛋的价格普遍都在3元以下。根据市发改委价格监测和市场调查巡视情况，今年以来，鸡蛋价格一直比较萎靡，端午节一般是鸡蛋价格上涨的“拐点”，但今年也未能拉涨蛋价。目前，中心城区鸡蛋价格为每500克2.9元，较上周下降0.1元，降幅3.3%，较去年同期下降1.6元，降幅36%。

　　据业内人士分析，目前鸡蛋价格“跌跌不休”的主要原因是蛋鸡存栏量处于高位，鸡蛋货源充足，导致鸡蛋价格呈现下滑趋势。