猪肉概念5日盘中震荡拉升，截至发稿，傲农生物逼近涨停，正邦科技涨7%，温氏股份、禾丰牧业、唐人神、牧原股份等涨幅超4%。

华泰证券指出，本轮猪价上涨是生猪供给缺口在猪价上的初步体现，对于后市猪价依旧看好。从供给端来看，根据农业农村部数据，受非洲猪瘟影响，2019年5月，能繁母猪、生猪存栏同比分别下滑23.87%、22.7%，环比分别下滑4.1%、4.2%，产能去化幅度仍在加大。从需求端来看，6月之后，猪肉需求逐渐趋旺。当前阶段猪价上涨只是起点，预计全年猪价高点可突破 25 元/公斤。

该机构认为，猪价上涨逻辑正在持续兑现中，猪价高点仍未到来，继续坚定看好猪价上涨潜力。在猪价持续拉升的大背景下，生猪养殖板块将逐步进入行业基本面兑现阶段，防疫严格、养殖规模大、成本控制能力强的企业将充分受益于本轮周期，推荐牧原股份、温氏股份等生猪养殖公司。